Journée nationale du pain

A l’occasion de la journée nationale du pain, nous allumons en partenariat avec la commune notre four banal de Mallefougasse. Il apparaît déjà sous le cadastre du Roi Louis XIV. Pour cette occasion notre boulanger Patrick sera présent pour y cuire pains, fougasses et autres friandises. En début de matinée, le four sera mis à la disposition des habitants pour y cuire leurs plats favoris, qui seront ensuite partagé lors d’un repas commun sur la place Joselet. Une buvette sera mise en place.

Patrick et Michel en plein travail
pains sortis du four
préparation des tartes aux abricots
avant la cuisson
cadastre de Louis XIV